เคล็ดลับในการใช้เครื่องซีลสูญญากาศ

ในความเห็นของฉันเครื่องซีลสูญญากาศอาหารเป็นสิ่งที่ดีที่สุดตั้งแต่ขนมปังหั่นบาง ๆ แม้ว่าบางคนอาจมีป้ายราคาแพงเงินที่คุณจะประหยัดค่าอาหารและการประหยัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพียงอย่างเดียวจะทำให้การลงทุนเริ่มแรก เครื่องปิดผนึกอาหารสามารถใช้สำหรับผลิตภัณฑ์แห้งอาหารแช่แข็งหรือแช่เย็นได้ทุกอย่างเท่าเทียมกัน ตู้แช่แข็งของเรามีค่าเป็นโชคลาภในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวสวนตลอดจนในช่วงที่เหลือของปีหลังจากที่เราได้ซื้อเนื้อวัวแองกัส 1/4 สีดำของเราและ 1/2 หมูทั้งหั่นบาง ๆ ขึ้นเพื่อตัดที่สมบูรณ์แบบและ สูญญากาศบรรจุในช่องแช่แข็ง อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่ออากาศถูกนำออกจากผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและปิดสนิทและใส่ลงในช่องแช่แข็ง

เนื่องจากมีแบรนด์ที่แตกต่างกันจำนวนมากและระดับของ sealers อาหารสูญญากาศทำบ้านของคุณก่อนและตัดสินใจว่าจะเป็นแบบที่ดีที่สุดสำหรับคุณ พวกเขามีตั้งแต่เพียงถุงจับแมวน้ำถุงซึ่งจะผนึกถุงโดยไม่ต้องถอดอากาศออกไปจนถึงเครื่องปิดผนึกเชิงพาณิชย์ที่ช่วยให้คุณสามารถดูดถุงสูญญากาศได้โดยไม่ต้องรอให้เครื่องจับยึดเย็นลงมาก

นี่คือเคล็ดลับบางอย่างที่ฉันเชื่อว่ามีความสำคัญมากเมื่อปิดผนึกอาหารสูญญากาศ

  1. เมื่อคุณเริ่มต้นโครงการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีวัสดุมากมายทั้งถุงหรือม้วน ไม่มีอะไรจะเลวร้ายยิ่งกว่าการพูดปอนด์สิบปอนด์ของเนื้อวัวและวัสดุเพียงพอสำหรับแปดในสิบปอนด์เหล่านั้น
  2. ถ้าคุณมีเครื่องปิดผนึกสูญญากาศประเภทปกติอย่าทำสายการผลิตออกจากกระบวนการ กล่าวอีกนัยหนึ่งอย่าใส่ถุงทุกอย่างแล้วจึงผนึกทุกสิ่งทุกอย่างขึ้นหลังจากที่อื่น เครื่องปิดผนึกสูญญากาศของคุณจะร้อนขึ้นและอาจปิดตัวลงเป็นระยะเวลาหนึ่งก่อนปล่อยให้คุณดำเนินต่อไป ใส่ถุงเดียวทำความสะอาดส่วนที่ปิดผนึกภายในของถุงและปิดผนึกไว้ก่อนที่จะย้ายไปยังถุงต่อไป เครื่องปิดผนึกสูญญากาศเชิงพาณิชย์เกรดที่ดีจะช่วยให้คุณสามารถปิดผนึกถุงหลาย ๆ ครั้งได้ แต่ก็มีราคาแพงมาก
  3. เมื่อปิดผนึกให้แน่ใจว่าคุณออกจากห้องเพียงพออยู่เหนืออาหารในถุง ประมาณสามนิ้วดีและช่วยให้คุณมีห้องว่างในการทำงานร่วมกับอาหารและกระเป๋าได้ในเวลาเดียวกัน
  4. เมื่อเป็นไปได้เสมอโดยกระเป๋าโดยม้วน ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถควบคุมขนาดกระเป๋าที่ต้องการได้มากที่สุด ถ้าคุณซื้อถุงขนาดแกลลอนซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นถุงขนาด 20 หรือมากกว่าคุณอาจปิดผนึกอาหารในถุงเดียวแล้วสิ่งที่คุณจะกินได้ในครั้งเดียว ด้วยม้วนคุณสามารถทำให้กระเป๋ามีขนาดที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารของคุณ หากคุณเป็นคนโสดหรือทำอาหารให้กับทั้งครอบครัวให้ใส่ถุงขนาดของคุณ

สามารถดูรายละเอียดเกี่ยวกับเครื่องซีลสูญากาศได้ที่ http://www.packingthai.com

คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องซีลสูญญากาศ

เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงเวลาที่อาหารจะย่อยสลายเป็นเน่าและไม่สามารถใช้งานได้ ไม่เพียงเป็นที่น่ารำคาญนี้ แต่มันเป็นเงินที่สูญเสีย ทุกคนจากเจ้าของธุรกิจให้กับพ่อแม่เป็นห่วงเรื่องการเงินและผลกำไรส่วนที่ดีของเงินที่ใช้จ่ายจาก ไปสู่อาหาร แนวโน้มที่นิยมและกำลังเติบโตคือการซื้ออาหารในปริมาณมากและเครื่องซีลสูญญากาศเพื่อช่วยยืดอายุของมัน

การเก็บรักษาอาหารและยืดอายุการเก็บรักษาไม่เพียงช่วยประหยัดเงินในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเงินในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารบรรจุหีบห่อไม่ถูกต้องอาจทำให้เสียได้อย่างรวดเร็ว อุณหภูมิห้องและอากาศเปิดเป็นศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของอาหาร นี่คือที่ประทับตราสูญญากาศเข้ามาเล่น

เครื่องปิดผนึกสุญญากาศสามารถยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร

ได้ 3-5 เท่าขึ้นอยู่กับอาหารที่บรรจุ อาหารสูญญากาศส่วนใหญ่ปิดผนึกเป็นเนื้อสัตว์ผักและผลไม้อาหารเหล่านี้มักจะถูกแช่แข็งหลังจากปิดผนึก ถุงสูญญากาศปิดผนึกอาหารได้รับการออกแบบเพื่อให้การเผาไหม้ของช่องแช่แข็งและมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าถุงซิป ขั้นพื้นฐาน

ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งอาหารปิดผนึกทั้งหมด

เครื่องซีลสูญญากาศจะยืดอายุของอาหารในอุณหภูมิห้องด้วยการขจัดอากาศที่อุดมด้วยออกซิเจนและแทนที่ด้วยก๊าซเฉื่อยเช่นไนโตรเจน นี้ หลายชนิดของแบคทีเรียของชีวิตให้ออกซิเจน อาหารจำนวนมากที่พบในเกาะร้านขายของชำได้รับการบรรจุสุญญากาศเครื่องซีลสูญญากาศไม่จำเป็นต้องเป็นเครื่องที่มีปริมาณมาก เครื่องบรรจุหีบห่อสูญญากาศที่มีขนาดเล็กลงสำหรับใช้ภายในบ้าน สำหรับคนส่วนใหญ่จำนวนเงินที่บันทึกโดยเครื่องซีลสูญญากาศทำให้ต้นทุนของเครื่องภายในหนึ่งปี

หลายคนยังต้องการเตรียมอาหารที่อร่อยก่อนเวลาโดยใช้เครื่องซีลสูญญากาศ

นี่เรียกว่า ซึ่งหมายความว่า “ภายใต้แรงกดดัน” นี้เกี่ยวข้องกับซุปโฮมเมดและ ที่สามารถบรรจุและโยนลงในช่องแช่แข็ง ต่อถุงเหล่านี้สามารถนำออกและโยนลงในหม้อของน้ำเดือดเพื่อให้ความร้อนพวกเขาขึ้น อาหารยังสามารถบรรจุก่อนการตั้งแคมป์และกิจกรรมอื่น ๆเจ้าของบ้านจำนวนมากมักจะมองออกไปซื้อเครื่องซีลสูญญากาศราคาถูกและเครื่องบรรจุภัณฑ์ที่สามารถช่วยในการปิดผนึกและบรรจุอาหารและสิ่งของอื่น ๆ ได้

เนื่องจากมีอุปกรณ์และรูปแบบต่างๆมากมายเจ้าของบ้านจำนวนมากจึงสับสนเกี่ยวกับประเภทอุปกรณ์ที่ต้องการในบ้าน การตัดสินใจนี้ต้องทำขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการจัดเก็บและวิธีที่คุณต้องการจัดเก็บ

การเลือกที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณประหยัดเงินเพราะคุณไม่ต้องการซื้ออุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติที่คุณไม่ต้องใช้สำหรับการเลือกใช้เครื่องซีลสุญญากาศจะต้องมีการเลือกหรือศึกษาเกี่ยวกับรายละเอียดและความเหมาะสมด้านการใช้งานเพื่อประสิทธิภาพในการใช้งานมากขึ้นกว่าเดิม